Un plat traditionnel revisité : effiloché de canard mijoté avec du piment d’Espelette pour une chaleur douce et parfumée.
13,30 €
Plongez dans les saveurs du Sud-Ouest avec cet Axoa de canard au piment d’Espelette, une revisite généreuse de la célèbre spécialité basque. Préparée à base de viande de canard finement effilochée, longuement mijotée avec des poivrons, des oignons et relevée d’une touche subtile de piment d’Espelette, cette recette allie parfaitement douceur et caractère. Fondant et parfumé, cet axoa se déguste chaud, accompagné de pommes de terre vapeur, de riz ou de légumes du marché. Un plat cuisiné riche en goût, authentique et réconfortant, idéal pour un repas rapide mais savoureux.
Quantité
3-4 personnes
Conseil de conservation
4 ans maximum dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver à +4° et consommer dans les 48h.
Conseil de préparation
Versez dans une casserole et réchauffez à feu doux.
Servez avec du riz, des pâtes, des pommes de terre cuites Ă l’eau ou des frites.
Réalisez des lasagnes maison avec la préparation et terminez avec du fromage de brebis râpé.
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Retrouvez toute la richesse de la cuisine du Sud-Ouest dans notre gamme de Plats Cuisinés artisanaux. Préparés avec des produits de qualité et selon des recettes traditionnelles, ces plats mijotés sont un hommage à la gastronomie de nos terroirs. Cassoulet au confit de canard et haricots tarbais, axoa de canard au piment d’Espelette, poulet basquaise ou encore civet de canard aux cèpes : chaque recette raconte une histoire de terroir et de savoir-faire. Pratiques et savoureux, ils vous permettent de savourer chez vous des plats généreux, réconfortants et authentiques, comme à la maison ou à la ferme. Laissez-vous tenter par des assiettes conviviales et gourmandes, à partager en famille ou entre amis.
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