Cailles aux Raisins sauce Foie Gras – 450g

2 cailles fondantes accompagnées de raisins et nappées d’une onctueuse sauce au foie gras.

13,30 

450g
32 €/kg
Quantité

Savourez un mets raffiné avec nos Cailles aux raisins sauce foie gras, une recette à la fois délicate et pleine de caractère. Les cailles, soigneusement sélectionnées, sont cuisinées lentement pour une chair tendre, puis sublimées par une sauce onctueuse au foie gras qui apporte rondeur et profondeur. Les raisins ajoutent une touche fruitée et légèrement sucrée, qui équilibre à merveille la richesse de la volaille et du foie gras. Servi chaud, ce plat offre un moment de gourmandise authentique et festif, digne des meilleures tables du Sud-Ouest.

Quantité
2 personnes

Conseil de conservation
4 ans maximum dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver à +4° et consommer dans les 48h.

Conseil de préparation
Ouvrez la boîte de chaque côté et poussez.
Versez dans une casserole et rĂ©chauffez Ă  feu doux jusqu’Ă  frĂ©missement.
Servez seul ou avec du riz.

2 cailles (origine France), foie gras 10%, vin blanc moelleux, eau, raisins 8%, Armagnac, sel, poivre, sucre, amidon.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 767Kj / 184,5Kcal. Matières grasses 13,4g dont AG saturĂ©s 5,4g – Glucides 3,9g – Sucre 1,4g – ProtĂ©ines 9,1g – Sel 0,24g.
Rien de plus pour le moment.

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