Un cassoulet traditionnel du Sud-Ouest, généreux en confit de canard et haricots Tarbais fondants.
17,20 €
Plongez dans la générosité du Sud-Ouest avec notre Cassoulet au confit de canard et haricots Tarbais, une recette emblématique préparée dans le respect des traditions. Ce plat mijoté réunit des manchons confits de canard fondants, des saucisses savoureuses et de véritables haricots Tarbais, réputés pour leur peau fine et leur texture crémeuse. Le tout est cuit lentement dans une sauce maison parfumée à l’ail, aux herbes et au jus de viande. Réconfortant et copieux, ce cassoulet est idéal pour les grandes tablées ou les repas d’hiver en toute simplicité. Une spécialité authentique, prête à régaler les amateurs de terroir.
Quantité
2 personnes
Conseil de conservation
4 ans maximum dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver à +4° et consommer dans les 48h.
Conseil de préparation
Faites mijoter Ă couvert Ă feu doux (ne pas remuer) ou, dans un plat au four, saupoudrez de chapelure et faites gratiner.
Réalisez des lasagnes maison avec la préparation et terminez avec du fromage de brebis râpé.
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Retrouvez toute la richesse de la cuisine du Sud-Ouest dans notre gamme de Plats Cuisinés artisanaux. Préparés avec des produits de qualité et selon des recettes traditionnelles, ces plats mijotés sont un hommage à la gastronomie de nos terroirs. Cassoulet au confit de canard et haricots tarbais, axoa de canard au piment d’Espelette, poulet basquaise ou encore civet de canard aux cèpes : chaque recette raconte une histoire de terroir et de savoir-faire. Pratiques et savoureux, ils vous permettent de savourer chez vous des plats généreux, réconfortants et authentiques, comme à la maison ou à la ferme. Laissez-vous tenter par des assiettes conviviales et gourmandes, à partager en famille ou entre amis.
à partir de 750€
par carte bancaire
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