Un magret délicatement assaisonné, fourré au foie gras et lentement cuit : fondant, raffiné… et parfait à l’apéritif.
20,00 €
Découvrez une bouchée d’exception avec ce Magret de Canard fourré au Foie Gras. Assaisonné avec soin et cuit lentement pour préserver tout son moelleux, ce magret généreux cache en son cœur un foie gras fondant, qui sublime la chair du canard. Très tendre, finement parfumé, il offre une alternative originale et élégante pour vos apéritifs ou vos entrées festives. Coupé en fines tranches, il se déguste froid, tel quel ou sur du pain de campagne légèrement toasté. Un vrai délice du Sud-Ouest, à la fois gourmand, chic et convivial.
Quantité
6 personnes
Conseil de conservation
Conserver entre 2° et 4°.
Conseil de préparation
Sortez du frigo au dernier moment et tranchez Ă l’aide d’un couteau Ă lame fine non Ă©dentĂ©e.
En entrée : servez le sur un lit de salade ou en duo avec du foie gras.
Ă€ l’apĂ©ritif : dĂ©posez vos tranches fines sur du pain at agrĂ©mentez d’un confit d’oignons par exemple.
Pour changer un peu, faites des tranches d’environ 1 cm d’Ă©paisseur et snackez Ă la poĂŞle ou Ă la plancha avant de mettre sur du pain lĂ©gèrement toastĂ©.
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Symbole incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest, le magret de canard se décline ici en recettes généreuses et savoureuses. Fourré au foie gras ou cuisiné en rôti, chaque pièce est le fruit d’un savoir-faire artisanal qui met à l’honneur la finesse de la viande de canard. Préparés avec passion à partir d’animaux élevés au maïs dans le respect des traditions, nos magrets sont à la fois fondants, parfumés et riches en goût. À déguster chaud ou froid, pour vos repas de fête ou vos dîners entre amis, ils incarnent l’élégance rustique de la cuisine landaise.
à partir de 750€
par carte bancaire
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