Un grand classique basque aux poivrons, tomates et oignons mijotés, relevé d’une pointe de piment d’Espelette.
8,30 €
Originaire du Pays Basque, la Piperade est un plat emblématique aux saveurs du soleil. Ce mélange coloré de poivrons rouges et verts, tomates et oignons, mijoté lentement, est relevé avec justesse par une touche de piment d’Espelette. Douce, parfumée et légèrement épicée, cette préparation accompagne à merveille les viandes comme le confit de canard, les œufs ou encore les saucisses grillées. Prête à l’emploi, elle apportera du caractère et de l’authenticité à vos repas en un clin d’œil. Une recette simple, généreuse et typique du Sud-Ouest, à toujours avoir dans son garde-manger.
Quantité
2-3 personnes
Conseil de conservation
4 ans maximum dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver à +4° et consommer dans les 48h.
Conseil de préparation
Faire réchauffer à feu doux dans une casserole ou au micro-onde.
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Retrouvez toute la richesse de la cuisine du Sud-Ouest dans notre gamme de Plats Cuisinés artisanaux. Préparés avec des produits de qualité et selon des recettes traditionnelles, ces plats mijotés sont un hommage à la gastronomie de nos terroirs. Cassoulet au confit de canard et haricots tarbais, axoa de canard au piment d’Espelette, poulet basquaise ou encore civet de canard aux cèpes : chaque recette raconte une histoire de terroir et de savoir-faire. Pratiques et savoureux, ils vous permettent de savourer chez vous des plats généreux, réconfortants et authentiques, comme à la maison ou à la ferme. Laissez-vous tenter par des assiettes conviviales et gourmandes, à partager en famille ou entre amis.
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